Editor's Choice: los mejores rooftops de Gran Canaria

Carácter. Corona el hotel Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel (5*GL), el gran icono señorial de Las Palmas, en Parque Doramas. Es el rooftop más elegante de la capital: piscina en la azotea, servicio de cinco estrellas y una panorámica de 360º sobre Ciudad Jardín, el puerto y el Atlántico.

Copa y mesa. Coctelía de autor con guiños al producto canario, servida con tiempo. De día funciona como club de piscina tranquilo; al atardecer, como cocktail bar de altura para arrancar la noche por todo lo alto.

Carácter. La azotea del hotel Silken Saaj, en pleno centro comercial y a un paso de Alcaravaneras. Es el rooftop «todoterreno» de la ciudad: almuerzo con vistas, copa al atardecer, sesiones de DJ y un brunch dominical que es una institución local.

Copa y mesa. Coctelía premium y cocina internacional, con música en directo o DJ. Piscina del hotel integrada en la azotea, así que también vale como plan de día. Ambiente urbano y animado sin llegar a discoteca.

Carácter. La azotea del Design Plus BEX Hotel, probablemente la más fotogénica de la ciudad: una terraza de aire art déco, poco habitual en un rooftop, con vistas de 360º y mucha personalidad estética.

Copa y mesa. Coctelía temática de autor, con tragos concebidos como pequeñas puestas en escena. Ambiente de lounge sofisticado y aforo contenido; más de momento que de multitudes.

Carácter. La azotea del hotel boutique adults-only VEINTIUNO, en un edificio histórico de Vegueta, el casco fundacional de la ciudad. Ningún otro rooftop de Las Palmas te pone sobre los tejados coloniales, con la catedral de Santa Ana al alcance de la vista.

Copa y mesa. Coctelía cuidada y vinos para acompañar una copa íntima al atardecer, cuando la piedra del casco antiguo se tiñe de dorado. Pequeño, tranquilo y adults-only: encanto sobre espectacularidad.

Carácter. La azotea del hotel LIVVO Lumm, en plena zona del Puerto y el Parque de Santa Catalina. Un rooftop urbano y desenfadado con una de las mejores perspectivas del puerto de La Luz.

Copa y mesa. Coctelía y tapas en ambiente relajado, ideal para el after-work o para arrancar una noche por Santa Catalina. El atardecer sobre el puerto es su mejor momento.

Carácter. La azotea del Hotel Aloe Canteras, a un paso de Las Canteras, la mejor playa urbana de España. Su baza es evidente: el Atlántico y la larga franja de arena de frente.

Copa y mesa. Copas y cócteles sencillos en un ambiente relajado, con buena música y el mar por delante. El complemento perfecto a un día de playa: de la arena a la azotea.

Carácter. El rooftop del Bohemia Suites & Spa, el hotel de diseño adults-only de Playa del Inglés. Es el gran representante del rooftop en el sur de la isla, tierra de resorts bajos donde las azoteas de verdad escasean.

Copa y mesa. Coctelía de autor y restaurante panorámico de cocina cuidada: de los pocos sitios del sur para cenar en alto con ambición. Velada tranquila, adults-only, con la panorámica del sur turístico.

Carácter. La azotea del Boutique Hotel Cordial Malteses, en el centro histórico entre Triana y Vegueta. Un rooftop boutique con alma canaria, pequeño y cuidado.

Copa y mesa. Coctelía de autor con guiños al producto local —su punto fuerte— y cocina canaria de temporada para acompañar o cenar ligero. Ambiente tranquilo y adulto.

Carácter. La azotea del Boutique Hotel Cordial La Peregrina, en el centro histórico. Su gran diferencia: piscina en la azotea, algo raro en el centro de Las Palmas.

Copa y mesa. Rooftop de doble vida: piscina, sushi e ibéricos de día; copas y música en directo los fines de semana. Versátil y con ambiente.

Carácter. La azotea del hotel Bed&Chic, en la zona de Santa Catalina, y uno de los rooftops con más personalidad de la ciudad: estilo bohemio y guiños a la cultura canaria empezando por el nombre.

Copa y mesa. Coctelía original con ingredientes locales y tapas de inspiración canaria, en ambiente boho y relajado. La Las Palmas creativa, con más alma que aparato.

Carácter. La azotea del hotel Occidental Las Palmas, cerca de Las Canteras. Un rooftop urbano de ambiente moderno pensado para la copa con música.

Copa y mesa. Copas y coctelía con sesiones de DJ y música seleccionada, en ambiente desenfadado. Buen punto de partida para una noche por la zona norte.

Carácter. La azotea del restaurante O'Sole Mío, junto a Las Canteras: una terraza pequeña y acogedora, un secreto local para atardeceres sin prisa.

Copa y mesa. Copas sencillas y cocina de restaurante para acompañar, en una terraza íntima con vista al mar. Pocas mesas: reservar es clave.