En Santa Catalina, la azotea del Hostal Cuba: copa con vistas a la bahía y la Catedral, DJ al atardecer y ambiente de barrio —abierta todo el año.
Foto: Sandbeds Editorial
Guía de rooftops · Mallorca · Actualizado julio 2026 · Verificado con fuentes oficiales
En el corazón de Santa Catalina —el barrio con más alma gastronómica de Palma—, el Sky Bar del Hotel Hostal Cuba corona un edificio histórico y se ha convertido en un clásico de la copa con vistas. Ambiente relajado de día, coctelería y DJ al caer la tarde, y la Catedral y la bahía de Palma recortadas al fondo. No es un rooftop de hotel de lujo: es el rooftop de barrio hecho con gusto, y abierto todo el año.
Sandbeds Verdict
El Sky Bar del Hostal Cuba resuelve una necesidad muy concreta: una azotea con vistas, sin pretensiones y sin depender de la temporada, en el barrio más vivo de Palma. No compite en lujo con los rooftops del casco antiguo; compite en ambiente y en accesibilidad, y ahí gana. Su combinación —terraza chill, coctelería y un espacio con DJ (“The Club”)— lo hace igual de válido para un aperitivo tranquilo que para arrancar la noche.
Elígelo si te alojas o cenas por Santa Catalina y quieres una copa con vistas sin reservar mesa de restaurante, o si buscas un rooftop que funcione también fuera de verano. Ideal para grupos, parejas y planes espontáneos.
Piénsatelo si buscas piscina, alta cocina o el lujo de un cinco estrellas: para eso, Almaq o el Sky Bar del Saratoga. Aquí el fuerte es el ambiente, no el mantel.
El Hostal Cuba ocupa un edificio señorial de esquina de 1904, uno de los más reconocibles de Santa Catalina, reconvertido en hotel de diseño. Su azotea es un clásico moderno de Palma: terraza relajada con vistas abiertas a la bahía y, en la parte alta, “The Club”, el espacio donde entran los DJ. Todo con la energía desenfadada del barrio a los pies.
Funciona en dos marchas. De día y a media tarde es un rooftop tranquilo para una copa o un café con vistas. Al caer la tarde sube el pulso: coctelía, música y, de jueves a domingo, sesiones de DJ que lo convierten en punto de arranque de la noche palmesana. El público mezcla viajeros, locales y la clientela foodie de Santa Catalina.
Desde la azotea se abre la bahía de Palma y el puerto deportivo, con la silueta de la Catedral (La Seu) y el casco antiguo a lo lejos. Es una vista de ciudad y mar a la vez, muy fotogénica al atardecer, cuando la luz cae sobre la bahía.
La barra trabaja una carta de cócteles de autor propia (con carta actualizada para 2026), pensada para acompañar el atardecer y la sesión de DJ. No hemos podido verificar un trago insignia con nombre propio, así que no lo inventamos; el registro es de coctelía cuidada en clave desenfadada.
En la azotea el fuerte es la copa y el desayuno con vistas (disponible también para no huéspedes). La propuesta gastronómica más formal del hotel está en el restaurante de planta baja, no en el rooftop: aquí se sube a beber y a mirar, no a cenar de mantel largo.
No es tan indicado para: plan de piscina, cena gastronómica de mantel largo o quien busque el lujo de un cinco estrellas.
Reserva. Para la azotea no suele hacer falta reserva de mesa; para grupos o eventos, mejor contactar. Cómo llegar. Está en Santa Catalina, a un paseo del centro de Palma y del Paseo Marítimo. Parking. El barrio es de aparcamiento complicado; mejor a pie o taxi. Dress code. Casual. Horario. Coctelía aprox. 18:00–01:30; el desayuno, por la mañana. Temporada. Abierto todo el año, con más ambiente en verano.
En Palma hay rooftops para cada plan; el del Hostal Cuba es el más desenfadado y accesible:
| Rooftop | Carácter | Mejor para | Zona |
|---|---|---|---|
| Sky Bar · Hostal Cuba | Azotea chill con DJ | Copa informal en Santa Catalina | Palma (Santa Catalina) |
| CUIT · Nakar | Rooftop-restaurante con piscina | Cena y vistas 360º | Palma (centro) |
| Almaq · Es Princep | Rooftop de lujo con piscina | Copa con vistas a la Catedral | Palma (Calatrava) |
| Sky Bar · Saratoga | Rooftop con piscina y vistas 360º | Copa y baño en el centro | Palma (Paseo Mallorca) |
Resumen honesto: si quieres ambiente de barrio y copa sin reserva, el Hostal Cuba; si quieres lujo, piscina o cena, mira sus vecinos. Todos, en la guía de los mejores rooftops de Mallorca.
¿Quieres copa al atardecer en Santa Catalina o que te montemos la noche en Palma? Te lo organizamos.
Habla con Sandbeds ConciergeDatos verificados con la web oficial del Hotel Hostal Cuba (carta de cócteles 2026). Horarios y programación de DJ pueden variar; recomendamos confirmarlos. No hemos podido verificar un cóctel insignia con nombre propio, por lo que no lo mencionamos. Sandbeds no gestiona directamente las reservas salvo vía concierge.
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