En pleno centro de Palma, la azotea del Nakar: el restaurante CUIT del chef Miquel Calent, piscina infinity y DJ, con vistas de 360º a la Catedral y Bellver.
Guía de rooftops · Mallorca · Actualizado julio 2026 · Verificado con fuentes oficiales
En plena Avenida Jaime III, la arteria comercial de Palma, el Nakar Hotel esconde en sus últimas plantas uno de los rooftops más completos de la ciudad: CUIT, el restaurante-azotea del chef mallorquín Miquel Calent, y, un piso más arriba, una piscina infinity con solárium. Cocina de temporada, coctelía, DJ y vistas de 360º a la Catedral, el castillo de Bellver y la bahía. Urbano, de diseño y con oficio.
Sandbeds Verdict
CUIT es el rooftop “todo en uno” de Palma: se puede comer bien de día, subir a la piscina infinity (huéspedes) y quedarse a la copa con DJ y vistas al atardecer. Lo firma Miquel Calent, chef con nombre propio en Mallorca, lo que eleva la propuesta gastronómica por encima del picoteo habitual de azotea. Y su ubicación —en el centro exacto, sobre Jaime III— lo hace imbatible en comodidad.
Elígelo si quieres cenar de verdad en una azotea del centro, con vistas 360º y música; o si te alojas en el Nakar y buscas piscina urbana. Ideal para parejas, cenas con vistas y planes de centro.
Piénsatelo si tu prioridad es la piscina y no eres huésped: el uso de la piscina infinity se reserva a clientes del hotel en horario de sol. Para copa informal sin cena, Sky Bar del Hostal Cuba.
El Nakar es un hotel boutique de diseño en el número 21 de la Avenida Jaime III. Su propuesta de altura ocupa dos niveles: CUIT, el bar-restaurante en la planta 8 con terraza, y la piscina infinity de 12 metros con solárium en la planta 9. Es de los pocos rooftops de Palma que combinan cocina de firma, piscina y música en el mismo edificio, en pleno centro.
El día empieza con brunch y cocina de temporada en CUIT; a partir de las 19:30 la azotea se abre del todo al público y entra el ritmo de tarde-noche, con DJ y coctelía mientras cae el sol sobre la bahía. En verano hay sesiones cada noche; en invierno, de jueves a sábado. Ambiente cosmopolita, de hotel de diseño, con mezcla de huéspedes y locales.
La panorámica es de 360º sobre Palma: la Catedral (La Seu), el castillo de Bellver sobre su colina, los tejados del centro, el puerto y la bahía. Es de las vistas más completas de la ciudad, precisamente por su posición central y su altura.
Aquí está su gran diferencia. CUIT es un restaurante de verdad, no un bar con tapas: cocina artesana y de temporada de inspiración mallorquina, firmada por el chef Miquel Calent, con brunch, snacks y menú. Se puede comer al mediodía y cenar con vistas, algo que no todos los rooftops del centro ofrecen.
La barra acompaña la cocina y la sesión de DJ con una carta de coctelía seleccionada, pensada para el tramo de atardecer. No hemos podido verificar un trago insignia con nombre propio, así que no lo inventamos.
En la planta 9 hay una piscina infinity de 12 metros con solárium y tumbonas, uno de los grandes atractivos del Nakar. Es de uso preferente de huéspedes en horario de sol; el acceso general del público se centra en CUIT y en el bar de tarde-noche. Si buscas día de piscina sin alojarte, conviene confirmar condiciones con el hotel.
No es tan indicado para: día de piscina si no eres huésped, o quien busque una azotea de mar abierto (aquí la vista es de ciudad).
Reserva. Recomendable para comer o cenar en CUIT (tel. +34 971 720 223 / cuit@nakarhotel.com). Acceso. El bar/restaurante abre al público; la piscina prioriza huéspedes. Cómo llegar. En pleno centro, sobre Jaime III, a un paseo del Born y la Catedral. Dress code. Casual. Horario. Restaurante 11:00–23:00; rooftop bar 19:30–00:00 en temporada (en invierno, DJ de jueves a sábado). Temporada. El restaurante abre todo el año; el bar de azotea al aire libre es más estacional —confirma fechas.
CUIT es el rooftop más completo del centro de Palma. Así se sitúa:
| Rooftop | Carácter | Mejor para | Zona |
|---|---|---|---|
| CUIT · Nakar | Rooftop-restaurante con piscina y DJ | Cena, piscina y copa con vistas 360º | Palma (centro) |
| Almaq · Es Princep | Rooftop de lujo con piscina | Copa y vistas a la Catedral | Palma (Calatrava) |
| Sky Bar · Hostal Cuba | Azotea chill con DJ | Copa informal en Santa Catalina | Palma (Santa Catalina) |
| Sky Bar · Saratoga | Rooftop con piscina 360º | Copa y baño en el centro | Palma (Paseo Mallorca) |
Resumen honesto: si quieres cenar con vistas en el centro, CUIT; si priorizas lujo y coctelía, Almaq. Todos, en la guía de rooftops de Mallorca.
¿Quieres cena con vistas 360º o piscina en el Nakar? Te lo gestionamos.
Habla con Sandbeds ConciergeDatos verificados con la web oficial del Nakar Hotel / CUIT. La temporada del bar de azotea al aire libre puede variar (fuentes discrepan entre estacional y todo el año); confirma al reservar. No hemos verificado un cóctel insignia con nombre propio. Sandbeds no gestiona reservas salvo vía concierge.
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