Editor’s Choice: los mejores rooftops de Madrid

Concepto. Es la azotea que sale en todas las postales de Madrid. La Azotea del Círculo de Bellas Artes —operada como Tartan Roof— corona el edificio de la calle Alcalá con la panorámica más reconocible de la ciudad: la Gran Vía, la cúpula del Metrópolis y un mar de tejados. Coctelía y cocina de Manuel Berganza.

Ambiente. Cosmopolita y abierto, tan turístico como local. Se sube por el mirador, se coge sitio de cara al oeste y se disfruta del atardecer sobre la Gran Vía. La mejor introducción a Madrid desde las alturas.

Concepto. En la 7ª planta del Four Seasons Hotel Madrid, el chef Dani García firma una azotea gastronómica donde la técnica de un cocinero con estrellas Michelin se traduce en clave brasserie, con coctelía de altura y el skyline del centro de fondo. El rooftop para cenar en serio.

Ambiente. Alta restauración de gran lujo: servicio Four Seasons, interiorismo cuidado y una terraza sobre el centro. Funciona de desayuno a noche, con la cena y la coctelía como momento estelar.

Concepto. La azotea de The Madrid EDITION combina Oroya, el restaurante peruano del chef Diego Muñoz, y The Roof, la terraza con piscina infinity, cabanas y pool bar. Cocina de autor, coctelía de pisco y el sello de diseño de la marca EDITION.

Ambiente. Lifestyle y diseño. De día, club de piscina en pleno centro; a la hora de comer o cenar, la cocina peruana toma el relevo. Un «jardín en el cielo» sobre Sol.

Concepto. En la planta 12 del VP Plaza España Design, el Ginkgo ofrece una de las estampas más bonitas de Madrid: la Plaza de España a los pies y el Palacio Real recortándose al fondo. Restaurante, coctelía, DJ y piscina en la azotea.

Ambiente. El rooftop de diseño para el atardecer: la terraza se llena para ver caer el sol sobre el Palacio Real, con la piscina reflejando el cielo y el DJ marcando el ritmo.

Concepto. Es la azotea más alta del centro. El 360º Rooftop Bar corona el histórico Edificio España en la planta 27, con una panorámica sin cortes sobre toda la ciudad, una pasarela de suelo transparente y música en directo.

Ambiente. Turístico-chic y animado. Se sube por la vista —la mejor de Madrid en altura—, se hace la foto en la pasarela y se toma una copa con la ciudad entera alrededor.

Concepto. En la azotea del BLESS Hotel Madrid, en plena Milla de Oro de Salamanca, el Picos Pardos es una de las terrazas más cambiantes de la ciudad: piscina y cócteles en verano, iglús calefactados y raclette en invierno. Un sky lounge que se reinventa cada temporada.

Ambiente. Diseño y exclusividad en el barrio más chic de Madrid. En verano, piscina y atardecer; en invierno, la velada acogedora dentro de un iglú acristalado.

Concepto. Sobre la Gran Vía, la azotea de The Principal Madrid (Small Luxury Hotels) tiene la mejor vista de la cúpula del edificio Metrópolis de toda la ciudad. La Terraza de cócteles y el restaurante acristalado La Pérgola hacen de ella un clásico del atardecer madrileño.

Ambiente. Elegante y romántico. Es el rooftop de copa y cena por excelencia del centro, con el símbolo de la Gran Vía casi al alcance de la mano.

Concepto. En la azotea del NH Collection Madrid Gran Vía, el Picalagartos pone una terraza de coctelía de autor justo sobre la avenida más famosa de Madrid. Vistas en primera línea de la Gran Vía, tapas de nivel y una de las mejores puestas de sol del centro.

Ambiente. Elegante y urbano, sin estridencias. Se llena al atardecer, cuando el sol cae sobre la Gran Vía y los luminosos empiezan a encenderse.

Concepto. En la planta 14 del Dear Hotel Madrid, sobre la Gran Vía, la azotea Nice to meet you lo reúne casi todo: restaurante mediterráneo, sky bar de cócteles, piscina y una panorámica de 360º que abarca la Plaza de España y el Palacio Real.

Ambiente. Versátil y cosmopolita. Vale para comer, para la copa del atardecer o para la foto de 360º. La piscina añade el punto de relax para los huéspedes.

Concepto. Pocas azoteas tienen una dirección tan monumental. La Azotea Cibeles corona el Palacio de Cibeles (CentroCentro) con una terraza de tapas y coctelía asomada a la fuente de Cibeles, la Gran Vía y el Paseo del Prado. Un mirador con categoría de monumento.

Ambiente. Monumental y chic, con la solemnidad del edificio de Antonio Palacios como marco. Se sube por el mirador de CentroCentro y se disfruta de una copa con el corazón de Madrid a los pies.

Concepto. En pleno Chueca, la azotea del hotel Room Mate Óscar es una institución del verano madrileño: piscina en la azotea, cócteles, música y un ambiente de diseño desenfadado con el skyline del centro de fondo. El rooftop de piscina más divertido de Madrid.

Ambiente. Joven, canalla y de buen rollo, muy en la línea de Chueca. Un plan de piscina, copa y música que sube de energía al caer la tarde.