La carta de vinos es uno de los indicadores más claros del nivel de un beach club. Los mejores venues del Mediterráneo tienen selecciones que van desde el rosé de Provença hasta el champagne de grandes maisons, pasando por vinos naturales, griegos y producciones locales. Esta es nuestra guía para beber bien en la playa.
El rosé es el rey del verano mediterráneo
El Whispering Angel, el Miraval o el Château d’Esclans son los rosés más pedidos en los beach clubs europeos. Su color pálido, su frescura y su versatilidad los hacen perfectos para acompañar desde una langosta hasta unos espetos. En Ibiza, el rosé de la isla — Can Marcç, Can Rich — está ganando terreno.
Champagne en Nammos: el ritual de Psarou
En Nammos Mykonos, el champagne no es una celebración puntual — es parte del ambiente. Botellas de Dom Pérignon y Cristal llegan a las mesas con sparklers y el ritual se convierte en espectáculo. Es parte del show de Psarou.
Vinos griegos en Scorpios
Scorpios ha apostado fuerte por los vinos griegos naturales: Assyrtiko de Santorini, Moschofilero del Peloponeso y producciones de pequeños productores de las Cicladas. Una selección que refleja perfectamente su filosofia de producto local y sostenible.
La bodega de Cotton Beach Club Ibiza
La bodega de Cotton es probablemente la más cuidada de los beach clubs de Ibiza. Vinos naturales, referencias poco conocidas y un sommelier que asesora con criterio hacen que la experiencia vinola sea tan memorable como la gastronómica.
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En Sandbeds encontrarás los beach clubs con la mejor propuesta gastronómica en nuestra guía completa.
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