Gigi Rigolatto es la aportación de Paris Society —el grupo detrás de los locales más chic de Saint-Tropez— al nuevo J1 Beach de Jumeirah. Es un beach house italiano de estética «circus-chic», colorista y desenfadada, con playa privada, piscina con cabanas y el Bellini Bar.
La cocina es italiana de trattoria elevada (vitello tonnato, gnocchi, pescado), y su gran diferencial es que funciona a la vez como plan familiar de día —con un kids club, el Gigi Circus— y como escena elegante con música en vivo al caer la tarde. Lujo relajado y festivo, no discoteca.
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