El Trasmallo de Agustino

Sandbeds Editor’s Choice 2026· Best Classic ChiringuitoVer la selección →

El Trasmallo de Agustino es un chiringuito veterano de la playa de Torreguadiaro, junto a Sotogrande. Nombre familiar en la zona, se ha ganado su reputación a base de pescado fresco del Estrecho y una cocina de playa tradicional, sin artificios y muy centrada en el producto.

Ambiente y experiencia

Es el chiringuito de pescado clásico: mesas a pie de arena, trato cercano y un público fiel que vuelve por la calidad del género. El ambiente es relajado y familiar, ideal para una comida marinera larga frente al mar, lejos de la sofisticación de los grandes clubes.

Gastronomía

La carta gira en torno al pescado y el marisco del Estrecho, los espetos y los arroces, con la frescura del producto como argumento principal. Es cocina gaditana honesta, de la que sabe a mar y a temporada.

Servicios y reserva

El Trasmallo ofrece servicio de mesa y zona de playa. En temporada alta y fines de semana conviene reservar. Horarios y condiciones varían según la fecha: confirímalos antes de ir.

Sotogrande y su contexto

Torreguadiaro, en San Roque (Cádiz), mantiene su alma marinera junto al lujo de Sotogrande. El Trasmallo es uno de sus clásicos del pescado. Descúbrelo en nuestra guía Editor’s Choice de los mejores beach clubs de Sotogrande y en la guía de Sotogrande.